Pai ceri hitam

Hallo bunda semua, bagaimana kabarnya? Biasanya sehabis makan berat yang asin asin, kita sering menginginkan yang manis manis ya bunda?Pesan Nasi Tumpeng Makanya kali ini penulis akan memberikan menu dessert nih. Yang mudah dibuat dan menggunakan bahan bahan yang praktis. Menu kali ini namanya pai ceri hitam. Simak resep berikut ini ya bunda..

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat pai ceri hitam :

  1. Kulit : 100 gram mentega lalu lelehkan
  2. 200 gram biskuit rasa kopi siap beli lalu hancurkan
  3. Isian : 150 gram keju krim
  4. 75 gram gula pasir halus
  5. 4 sendok makan air jeruk lemon
  6. 3 butir telur
  7. 250 ml krim kental
  8. 2 buah markisa lalu ambil isinya
  9. 275 gram ceri hitam kalengan, tiriskan
  10. 2 sendok makan selai aprikot untuk olesan

Cara membuat pie ceri hitam :

  1. Kulit : aduk rata mentega cair dengan biskuit. Masukkan dalam loyang pai bergaris tengah 18 cm yang sudah disemir margarin, lalu ratakan lalu sisihkan
  2. Isi : kocok rata keju krim, gula pasir halus, dan air jeruk lemon. Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga kental
  3. Tambahkan krim kental dan buah markisa, lalu aduk rata. Tuang adonan isi ke dalam loyang pai.
  4. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 25 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan
  5. Susun ceri hitam di atas pai hingga seluruh permukaan pai tertutup. Olesi permukaan pai dengan selai aprikot
  6. Masukkan pai dalam lemari es hingga beku. Keluarkan pie dari loyang lalu potong potong dan sajikan

Mudah ya bunda cara membuat pai ceri hitam? Sajikan sehabis makan atau bisa juga disajikan saat santai sambil meminum teh di sore hari bersama keluarga tercinta atau teman teman dan kerabat.

Segera beli bahan bahan yang diperlukan dan selamat mencoba nya dirumah tercinta bunda

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *